Steckbrief Hof "Fangmann"

Name: Sabrina Fangmann

„Ich bin ein kreativer Kopf - ich schreibe, mache Musik und zeichne. Im Mittelpunkt meines Lebens steht meine Familie. Ich habe eine Ausbildung zur Betriebswirtin der Agrarwirtschaft absolviert. Unser Familienbetrieb besteht seit mehreren Generationen. Zunächst führten wir eine Milchviehhaltung, die jedoch aus gesundheitlichen Gründen aufgegeben werden musste. Später folgte die Pekingentenmast und inzwischen betreiben wir eine ökologische Hähnchenhaltung."

Zusätzliche landwirtschaftliche Aktivitäten:

„Unser Betrieb konzentriert sich ausschließlich auf die Tierhaltung. Ackerbau betreiben wir nicht. Es gehören jedoch kleinere Weideflächen sowie ein Waldstück dazu."

Warum haben Sie sich für die Aufzucht von Privathof-Geflügel entschieden?
„Die Entscheidung für Privathof-Geflügel fiel, weil uns das tierwohlorientierte Haltungssystem überzeugt hat. Mehr Platz, Tageslicht und langsameres Wachstum entsprechen unseren Vorstellungen von verantwortungsvoller Tierhaltung. Zudem bietet die Zusammenarbeit mit Wiesenhof eine stabile, vertrauensvolle Partnerschaft und eine gute Vermarktungssicherheit."

Wie wird die zukünftige Entwicklung in der Landwirtschaft gesehen?
„Ich sehe die zukünftige Entwicklung der Landwirtschaft im Spannungsfeld zwischen Nachhaltigkeit, Tierwohl und Wirtschaftlichkeit. Die Anforderungen der Gesellschaft steigen - kleinere Betriebe brauchen deshalb faire politische Rahmenbedingungen und mehr Wertschätzung. Gleichzeitig bieten moderne Technik und alternative Betriebsformen neue Chancen, um zukunftsfähig zu bleiben."