Steckbrief Hof "Schulze"

Name: Martin Schulze

Martin Schulze absolvierte eine Ausbildung zum Landwirt und besuchte anschließend Fachschulen, bevor er den Abschluss als staatlich geprüfter Betriebswirt erlangte. Nach einem Angebot bei der Bundeswehr entschied er sich bewusst für den Einstieg in den elterlichen Betrieb, der ursprünglich als Gemischtbetrieb mit Saatguterzeugung und Milchviehhaltung geführt wurde. Im Jahr 2010 baute er gemeinsam mit zwei Berufskollegen eine Biogasanlage mit angeschlossenem Wärmenetz, wodurch der Betrieb weiterentwickelt wurde. Martin Schulze ist verheiratet mit Katharina Schulze-Wendt und Vater von zwei Kindern im Alter von vier und sechs Jahren. Auch seine Eltern arbeiten aktiv im Betrieb mit. In seiner Freizeit schwimmt und läuft er gerne und verbringt viel Zeit mit seiner Familie.

Zusätzliche landwirtschaftliche Aktivitäten:

Neben der Geflügelhaltung engagiert sich Martin Schulze auch in weiteren landwirtschaftlichen Bereichen. Dazu gehört die Schweinehaltung auf der Betriebsstelle in Hast sowie die Tätigkeit als Mentor. Die Mitarbeit seiner Eltern im Betrieb unterstreicht den familiären Charakter des Unternehmens, das von mehreren Generationen getragen wird.
 

Warum haben Sie sich für die Aufzucht von Privathof-Geflügel entschieden?
„Ich habe mich für die Aufzucht von Privathof-Geflügel entschieden, weil die Arbeitsabläufe gut strukturiert und machbar sind und ich von den Vorteilen für das Tierwohl überzeugt bin. Die Zusammenarbeit mit unseren Partnerunternehmen empfinde ich als sehr angenehm, und die Nachfrage nach Fleisch aus höheren Haltungsformen steigt derzeit kontinuierlich. Besonders wichtig ist mir der Spaß am Umgang mit Geflügel sowie die kompetente Betreuung durch den Außendienst, die mich in meiner Entscheidung zusätzlich bestärkt."

Wie wird die zukünftige Entwicklung in der Landwirtschaft gesehen?
„Für die Zukunft der Landwirtschaft sehe ich gute Perspektiven, da Lebensmittel immer gebraucht werden. Ich habe Freude an der Arbeit mit den Tieren und daran, den Betrieb gemeinsam mit meiner Familie weiterzuführen. Die Verbindung von Tradition und moderner Entwicklung gibt mir Zuversicht, dass die Landwirtschaft auch langfristig eine stabile und wichtige Rolle spielen wird."