02.02.2015
Zertifizierung erfolgreich abgeschlossen: Wiesenhof-Privathof-Sortiment erhält Label „Ohne Gentechnik”
02.02.2015 Rechterfeld. Erstmalig hat der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. (VLOG) das Label „Ohne Gentechnik“ für Wiesenhof Privathof-Geflügel vergeben. Der VLOG setzt sich für die Erzeugung von Lebensmittel ohne Gentechnik ein und hat gemeinsam mit Vertretern der Futtermittel- und Lebensmittelindustrie, des Lebensmittelhandels, Behördenvertretern sowie Zertifizierungsunternehmen einen einheitlichen Produktions- und Prüfstandard erarbeitet. Für eine Zertifizierung nach dem VLOG-Standard gelten dabei strenge Kontrollen in Verarbeitungsbetrieben, der Land- und Futtermittelwirtschaft sowie bei Logistikunternehmen (vgl. www.ohnegentechnik.org/standard). Hierfür sind im Vorfeld die Donautal Geflügelspezialitäten in Bogen sowie sämtliche Privathof-Landwirte erfolgreich zertifiziert worden.
„Mit der ‚Ohne Gentechnik‘-Kennzeichnung unserer Privathof-Produkte schaffen wir zusätzliche Transparenz für den Verbraucher und stärken so seine Wahlfreiheit“, erklärt Peter Wesjohann, Vorstandsvorsitzender der PHW-Gruppe, zu der auch Wiesenhof gehört.
Im Jahr 2013 startete der Deutsche Tierschutzbund für Geflügelfleisch erstmalig das Label „Für Mehr Tierschutz“. Seit dem wird das WIESENHOF Privathof-Geflügel mit dem Siegel ausgezeichnet. Mit dem Label „Ohne Gentechnik“ schafft WIESENHOF – neben dem Mehr an Tierschutz – nun einen weiteren wertvollen Benefit für Privathof-Geflügel.
Umstellung auf Privathof-Geflügel möglich
Seit der Einführung von Privathof-Geflügel im Oktober 2011 hat sich der Absatz verachtfacht. „Wir bemühen uns weiterhin intensiv um den Ausbau des Privathof-Konzepts. Wir verstehen Privathof als Zukunftsmodell und sind grundsätzlich in der Lage, perspektivisch nahezu alle unsere Landwirte von der konventionellen Haltung auf Privathof-Geflügel umzustellen. Das setzt voraus, dass Verbraucher und Handel sich diese neue Form der Tierhaltung in Deutschland wünschen und bereit sind, das Mehr an Tierschutz auch finanziell zu honorieren. Dann werden wir diesen Weg mit ihnen gehen“, betont Wesjohann.
Ab dieser Woche werden die Packungen neben dem Label „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbundes zusätzlich mit dem Label „Ohne Gentechnik“ des VLOG ausgezeichnet.