Name: Josef Bauer
Seit 1972 in der Landwirtschaft tätig. Der Hof ist seit 1750 nachweislich in Familienbesitz. Josef Bauer ist verheiratet und hat einen Sohn (21 Jahre).
Er absolvierte eine Ausbildung zum Landwirtschaftsmeister und hat einen Abschluss an der staatlichen höheren Landbauschule (HLS). In seiner Freizeit liest er gerne Allgemein- und Fachliteratur.
Zusätzliche landwirtschaftliche Aktivitäten:
Gemischte Landwirtschaft mit Bullenmast, Getreidebau und Vertragskartoffelanbau.
Warum haben Sie sich für die Aufzucht von Privathof-Geflügel entschieden?
„Weil ich Privathof-Geflügel als Schritt in die richtige Richtung sehe.“
Wie wird die zukünftige Entwicklung in der Landwirtschaft gesehen?
„Ich sehe eine positive Entwicklung.“